
Speca me ajkë
Specat me ajkë është një recetë që përgatitet gjërësisht në të gjitha zonat e Shqipërisë. Jo vetëm që është një nga gatimet më të shijshme që mund të provosh, por është edhe e pasur me vlera shëndetsore. Specat jane plot vitamina e minerale (Vit. A dhe C) ndersa ajka është e pasur me kalcium dhe riboflavin, por edhe vitaminat A,