PROTEINA: Çfarë është, për çfarë shërben, ku ta gjejmë?

Nevoja per proteina ndryshon sipas moshes, gjinise, (grate kane me pak nevoje pasi masa e tyre muskulare eshte me e vogel). Keto nevoja ditore plotesohen duke konsumuar dy ose tri here ne dite ushqim me origjine kafshesh ose bimesh te pasur me proteine.

Nevojat ditore per proteine ne trupin e njeriut varen nga pesha.

  • Per 50kg duhet 90gr proteine ne dite,
  • per 60 kg 108 gr,
  • per 65 kg 117 gr,
  • per 70 kg 126 gr,
  • per 75 kg 135 gr,
  • 80 kg 144 gr,
  • 85 kg 153 gr,
  • 90 kg 162 gr ne dite.

Proteinat me prejardhje bimore

Keto proteina jane prezente ne bishtaja (soja, qiqer, etj).

Proteina me prejardhje nga kafshet

Keto permbajne te gjitha aminoacidet e domosdoshme dhe i gjejme ne mish, peshq, veze dhe produkte qumeshti. Proteinat me prejardhje nga kafshet duhet te konsumohen cdo dite per te plotesuar nevojat me aminoacide te domosdoshme.

Tre burime kryesore te gatshme

1. E bardha e vezes
2. Kazeina
3. Whey (hirra)
Kjo e fundit eshte me e njohur nga bodybuilder-et. Keto prodhime ofrojne perparesine (te ofrojne proteinen) pa materie yndyrore apo kalorite qe i shoqerojne.

Proteina WHEY

  • Eshte nje proteine e lactoserum-it, me prejardhje nga hirra (lactoserum), ideale per te ndaluar katabolizmin (shkaterrimin e muskujve). Ajo tretet shpejt nga organizmi.
  • Ky burim i proteinave eshte i pasur me glutamine. Eshte gjithashtu edhe nje burim i shkelqyeshem i aminoacideve te degezuara (BCAA Branched chain aminoacids), te domosdoshem per rikuperimin e rritjes muskulare.
  • Proteina suplementare e gjetur ne treg mund te pihet disa here ne dite nga te gjithe me ose pa stervitje. Nuk ka asnje efekt anesor, pervec efekteve pozitive per trupin.

Nje nga proteinat me te mira ne bote eshte ajo e firmes amerikane Ultimate Nutrition, e cila me ne fund ka mberritur edhe ne Shqiperi. Per Ultimate Nutrition flet eksperienca 37 vjecare ne fushen e proteinave dhe vitaminave. Konkluzioni eshte: Proteina me e mire ne Bote! “Prostar 100% WHEY Protein”. Per me shume vizitoni Ultimate Nutrition Albania.

https://www.facebook.com/ultimate.nutrition.albania/videos/537096256479218/?pnref=story

femra-moderne.com