Tag: gatime

Kek me leng portokalli, arra dhe rrush te thate

Receta per kek te thjeshte me leng portokalli, arra dhe rrush te thate Nje kek eshte nje embelsire e shkelqyer per te shoqeruar kafene ose cajin e pasdites. Gjithashtu mund te jete nje snack i shendetshem per femijet ose nje zevendesues i bukes se mengjesit. Ne keto dite te ftohta eshte edhe nje menyre e mire per t’i dhene nje

Lexo më shumë...

Krem me avokado dhe gjize

Nje salce kremoze me avokado dhe gjize qe mund ta pergatisni per 10 minuta.  Ne kete recete do ju tregojme se si te krijoni nje vakt te perbere nga kremi i avokados i perzier me gjize, buka e thekur, domate-qershi dhe vezë e zier pa lëvozhgë. Por nese deshironi, mund te beni vetem receten e kremit me avokado, qe ta

Lexo më shumë...

Supe me kungull dhe karota

Supa me kungull dhe karota eshte nje nga me te preferuarat e stines. Beta-karoteni, e cila i jep disa ushqimeve atë ngjyren e verdhë, portokalli dhe te kuqe, është nje substancë që vepron si një antioksidant i fuqishem. Beta-karoteni është e pranishme në kungull duke i bërë ate të dobishem në uljen e rrezikut të disa lloje kanceresh. Beta-karoteni është i pranishëm edhe

Lexo më shumë...

Pica tropikale me ananas dhe proshute

Nese ju pelqen pica ne te gjitha menyrat e saj, provoni kete recete tropikale. Ja nje recete qe me siguri nuk e kishit cuar neper mend se do ta gatuanit. E famshmja, dhe shpesh e debatuar, pica me ananas. Disa nga ju mund te mos e pelqejne idene, por mendojme se gatimi do pak guxim. E nese guxoni per kete

Lexo më shumë...

Dardha te pjekura, me arra dhe mjalte

Dardha te pjekura, shoqeruar me me arra dhe mjalte, eshte nje embelsire shume shijshme (dhe jo e rende). Ideale per festat vjeshtake dhe dimerore, por jo vetem. Eshte gjithashtu zevendesuese e shendetshme e nje embelsire pasditeje, por edhe nje mengjes ndryshe.  Koha e pergatitjes: 5 min Gatimi: 30 min Perberesit per 2 persona: 2 dardha te pjekura ¼ filxhan arra ¼ filxhan mjalte 1 luge kanelle Menyra

Lexo më shumë...

Si te bejme brume per pica

Pica eshte i vetmi ushqim qe askush nuk i thote Jo. Nje produkt gastronomik tipik i kuzhines napoletane, por e perhapur ne te gjithe boten. Brumi per pice eshte i thjeshte per t’u pergatitur dhe nuk ka nevoje per shume perberes. Me miell, uje, maja, kripe dhe vaj mund te realizoni variante te shumta, peta te holla ose te trasha,

Lexo më shumë...

Si të përgatisni reçel shege në shtëpi

Kjo eshte receta per te pergatitur vete ne shtepi recel me shege. Përbërësit: 4 gota lëng shege 1/4 filxhan lëng limoni 1 pako pektin pluhur (agjent xhelatinoz) 5 gota sheqer kaf Përgatitja:1 Bëni lëngun. Ka dy mënyra themelore për të bërë lëng shege nga shegë të freskëta. Hapeni shegën dhe futeni në një enë të mbushur me ujë. Hiqini kokrrat

Lexo më shumë...

Si te gatuajme gjethet e panxharit

Besoj se shume prej jush nuk e dinin qe gjethet e panxharit mund t’i gatuajme. Është më mirë që gjethet e panxharit t’i perdorim brenda dy ose tre ditësh qe i ruajme ne frigorifer. Panxhari dhe gjethet e tij ofrojnë jo vetëm dy pjata te mira për tavolinen, por edhe shume vlera ushqyese. Në gjethe gjenden sidomos vitamina A dhe K, duke ofruar nje bollëk përfitimesh për të gjithë

Lexo më shumë...

Supe me karota dhe portokall

Nje ushqim i thjeshte dhe i paster, supa me karota dhe portokall eshte zgjedhja e duhur per keto dite te ftohta.  Receta 1: Supe kremoze me karota dhe portokall Perberesit: 2 luge gjelle gjalpe 1 filxhan qepe e grire 700 gr karota, te qeruara dhe te prera holle 5 filxhane me leng mishi ose leng perimesh 1 filxhan salce kosi

Lexo më shumë...

Kek me banane dhe vaj ulliri

Nese keni disa banane qe u ka kaluar koha dhe jane pjekur me shume se sa duhet, ja nje recete per te bere nje kek te thjeshte e te shijshem Ju ka ndodhur ndonjehere te blini banane dhe te mos i konsumoni brenda afatit te pershtatshem? Ato pikat e zeza mbi lekure, embelsia dhe butesia e tepert e tulit te frutit nuk ju pelqen,

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅