Receta klasike e sallates me veze. Eshte nje burim i shkelqyer i kolines, proteines, Vitamines D dhe folateve. Mund ta perdorni edhe per te mbushur sanduicin. Koha e pergatitjes: 20 minuta Perberesit per 4 racione: 6 veze te zjera fort te prera 1/4 filxhan majoneze 2 luge gjelle leng i fresket limoni 1 luge gjelle qepe e grire kripe, piper 1/2
Ju prezantojme nje sallate ndryshe, me hurma te pjekur dhe djathe brie. Nese beni pjese tek grupi i personave qe pelqejne sallatat “e vecanta”, ku perzihen lloje te ndryshme te sallatave (jeshile, rucola, marule, radichio, gjethe spinaqi, iceberg, etj.) por edhe fruta e perime te sezonit, atehere kjo recete eshte fiks per ju. Ja vlen ta pergatisesh dhe ta shijosh!
Nje sallate e shendetshme dhe e shijshme. Nese nuk e keni provuar marulen e qengjit, sic quhet ne shqip, apo valeriana (ne italisht) ja nje menyre e mire per ta shijuar. Recetes baze mund t’i shtoni djathe mocarela, por eshte mese e shijshme edhe keshtu. Per kete recete duhen vetem 5 minuta kohe. Perberesit jane per 2 persona. Perberesit 200
Frutat dhe perimet neper tregjet tona dallohen me se miri gjate ketij muaji pranveror, nga shumellojshmeria, ngjyrat dhe freskia. Fasule, bathe dhe bishtaja Kjo eshte periudha e batheve, mund te konsumohen te gjalla, por edhe të ziera ose të tiganisura, nderkohe qe gjatë pjesës tjetër të vitit eshte edhe në variantin e thatë. Mbi te gjitha gjate prillit, kur fillon prodhimi i tyre, jane
