Ju duhet vetem nje kavanoz qelqi dhe uje i fresket per te rritur vete disa nga bimet aromatike me te shendetshme. Ja cilat jane ato: 1. NenexhikNenexhikun mund ta rritni ne nje kavanoz vetem me uje. Rritet mire prane dritares. Keshtu do keni gjethe te fresketa sa here te doni per te bere caj ose per t’ja hedhur gatimeve tuaja.
Edhe pse shume e thjeshte si pergatitje, kjo recete me djathe dhe ereza eshte nje mrekulli e vertete. Ballkanasit ne pergjithesi i pelqejne shume te gjithe llojet e djatherave. Por djathi feta eshte nder me te perdorurit. Ne kete recete e kemi zgjedhur ne formen e “antipastes”, dicka qe mund ta konsumosh para vaktit, nese keni miq ne shtepi. (Por
Nje recete e shpejte me mish vici fileto, e skuqur ne tigan, shoqeruar me ereza dhe limon. Ne Ballkanasit e pelqejme mishin te gatuar mire, te aromatizuar me pak rigon dhe te shoqeruar me nje fete limoni. Vende te ndryshme te botes e shijojne ne menyra te ndryshme gatimin e mishit, por kjo recete do ju shijoje me siguri. Gatuajeni
