Tag: shqiptare

Byrek me mish koke (Mesnik)

Një ndër byrekët më të dashur për familjet shqiptare për t’u përgatitur është mesniku ose byreku me mishin e kokës së viçit. Përveçse i shijshëm është dhe shumë i shëndetshëm. Le të shohim si përgatitet: Përbërësit: 600 gr miell gjysmë koke viçi 3-4 qepë pak vaj ulliri kripë piper niseshte Përgatitja Zëmë brumin me pak ujë të vakët dhe e

Lexo më shumë...

Rudi Erebara, fitues i çmimit evropian për Letërsinë 2017

Shkrimtari shqiptar Rudi Erebara u shpall fitues i një prej 12 çmimeve europiane për Letërsinë 2017, me librin “Epika e yjeve të mëngjesit”. Çmimi i shpallur sot në Bruksel u dha nga Komisioni Europian për nxitjen e dialogut ndërkulturor. “Epika e yjeve të mëngjesit” është pa dyshim një nga romanet më të rëndësishme të letërsisë shqipe, i shkruar në Shqipëri

Lexo më shumë...

Edor Kabashi, shkencëtari i ri shqiptar ndër më të mirët në botë

38-vjeçari nga Durrësi u nderua si shkencëtari më i mirë i grupmoshës nën 40 vjeç falë punës shkencore të tij në fushën e gjenetikës, në specializimin e ngushtë të sëmundjes së ALS-së (Skleroza Amiotrofike Laterale) për vitin 2015. Sukseset e shqiptarëve në botë janë të mëdha, një ndër emrat më të fundit që është shfaqur është shkencëtari Edor Kabashi. Shkollën fillore

Lexo më shumë...