Category: Kuzhine

Qofte me qiqra dhe fara susami

Keto qofte me qiqra jane nje gatim krejtesisht i shendetshem, pasi jane perbere nga produkte bimore te cilat jane gjithashtu nje burim i mire proteinash bimore (9 grame per 100 grame). Gjithashtu jane te pasura me fibra, te varfra ne yndyrna te ngopura dhe kane nilev te ulet kolesteroli e natriumi. Përbërësit për 2 persona 1 kanace me qiqra në ujë (si alternativë mund

Lexo më shumë...

Supë me mish rose dhe perime

Kjo supe me mish rose eshte marre nga kuzhina franceze. Eshte nje recete shume e vecante, por ne te njejten kohe shume e shijshme dhe terheqese. Nese ju rastis te keni mish rose, por nuk dini si ta gatuani, ja nje menyre. Por ne fillim siguroni te gjithe perberesit dhe provojeni. Përgatitja: 30 minuta Zierja: 50 minuta Përbërësit për 6

Lexo më shumë...

Supë me qiqra

Supe me qiqra – filloni pergatitjen qe ne dreke, qe ta shijoni ne darke! Supa në darkë është bërë shija e ditës: e bollshme dhe e shijshme, ajo është një pjatë që i pëlqen të gjithë familjes Përgatitja: 20 minuta  Zierja: 2 orë e 5 minuta Pushimi: 6 orë Përbërësit për 6 persona: 500 g qiqra; 2 qepë të mëdhaja;

Lexo më shumë...

Te bejme Nutella vete ne shtepi. Ja receta

Nese ju pelqen Nutella kjo eshte receta qe duhet te ndiqni per ta bere vete ne shtepine tuaj. Mjafton te keni pak durimne punimin e perberesve mire e mire dhe shume shpejt do arrini te keni kremin tuaj me lajthi gati per t’u shijuar. Mund ta perdorni per te lyer buken, per te mbushur krepa e per te bere embelsira,

Lexo më shumë...

Supë franceze me qepë dhe djathë: 2 menyra per ta gatuar

Supë me qepë dhe djathë eshte nje recete tradicionale e kushines franceze. Shumica prej jush mund ta kene provuar tashme, nderkohe qe per ju qe nuk dini se si gatuhet, ne po ju tregojme receten. Përgatitja: 30 minuta Zierja: 50 minuta Përbërësit për 6 persona  6 qepë të mëdhaja; 200 g djathë kaçkavall (mund te perdorni Gruyere, por edhe mocarella); 8

Lexo më shumë...

Tarta te vogla me mafishe dhe dy lloje limoni

Keto tarta te vogla jane shume te shijshme, mbi te gjitha per ato qe pelqejne mafishet. Nje recete e thjeshte dhe shume e perdorur neper vende te ndryshme te Europes, si Italia dhe Franca, tani mund ta mesoni edhe ju se si ta pergatisni. Brumin mund ta bleni te gatshem ne supermarket me emrin “pasta frolla”. Përgatitja: 30 minuta Pjekja: 30

Lexo më shumë...

Kek me sherbet portokalli

Ky kek eshte shume i thjeshte dhe i shpejte. Me siguri qe do ju nxjerri mallin e revanise se femijerise, por do t’i pelqeje shume edhe femijeve tuaj. Embelsirat kane qene dhe vazhdojne te jene nje nga gatimet me te pelqyera dhe ato qe “bashkojne” gjithe pjesetaret e familjes. Ky kek, pervecse eshte shume i thjeshte, eshte eshe teper kur i

Lexo më shumë...

Receta gatimi: 6 ide per aperitivë

Keto receta mund t’i përgatitini si aperitivë ose për një bufe mes miqsh. Do të bëni goxha figurë, duke ruajtur linjat. Nuk jane vetem te shijshme, por edhe te lehta ne kalori Të kripura… Domate të mbushura me bullgur Kaloritë: 22 për copëPërbërësit për 16 copë: 8 domate mesatare; 80 g bullgur për kuskus gjysmë i gatshëm; majdanoz i freskët i

Lexo më shumë...

Dieta qe mbron dhembet tuaj (dhe 3 recetat e gatimit)

Eshte rradha te mesoni se cila eshte dieta me e pershtatshme per te mbroni dhembet tuaj.  Mëngjesi për çdo ditë: Çaj me qumësht, qumësht pjesërisht i skremuar me drithëra integrale, ose biskota integrale me kos. E hënë Dreka: Makarona integrale me domate dhe borzilok; sallatë me karota dhe kopër; 1 mollë. Darka: Krem kungulli; djathë kreshenca (djathë i butë); sallatë

Lexo më shumë...

Molle te pjekura: pse jane aq te shendetshme (dhe si t’i gatuajme)

Te konsumosh molle te pjekura eshte nje zakon shume i mire dhe i shendetshem. Mollet e pjekura janë përdorur për qëllime të ndryshme, për shembull, ajo lufton kapsllëku dhe gjithashtu përmirëson tretjen. Për më tepër, ajo është nje ushqim i shkëlqyer në shije. Natyrisht qe jo të gjithë e pelqejne mollen te gatuar, por ajo patjetër mund të jetë një ide

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅