Angjinare “alla romana”
Angjinare me bathe te fresketa eshte nje nga recetat me te mira per t’u shijuar, mbi te gjitha ne pranvere. Angjinarja është një bimë anti-oksiduese që lufton dhe radikalet e lira, të cilat gjenden në organizëm dhe janë shkaktarë të plakjes së organeve dhe gjithë organizmit. Tek angjinarja ka shumë përbërës fenolik si dhe anti-cianikë. Në përbërjen e angjinares gjejmë një tjetër
