
Tavë dheu, gatimi tradicional i Tiranës
Një nga gatimet tradicionale të zonës së Tiranës dhe ndër më të veçantat e kuzhinës shqiptare. Tava e dheut është shumë e shijshme dhe është shumë e preferuar nga shqiptarët, por edhe mahnitëse për të turistët e huaj. Mesoni se si ta gatuani kete pjate plot shije Përbërësit: 00 gr mish viçi 200 gr gjizë 1 qepë spec i kuq (djegës) spec jeshil salcë