Tag: kuzhine

Si te pergatisim reçel dhe marmelate me luleshtrydhe

Deshironi te dini se si te pergatisim reçel me luleshtrydhe? Ne po ju tregojme receten super te thjeshte… Përbërësit: 1 kg luleshtrydhe, 800 gr sheqer, lëngun e nje limoni. Përgatitja: Lajme luleshtrydhet, i heqim gjethet, i vëmë ne tenxhere, i hedhim sheqerin, i mbulojmë dhe i leme gjithë natën ne frigorifer (ose 12 orë). Te nesërmen i veme te ziejnë. Nga momenti

Lexo më shumë...

Torte e thjeshte me mjedra dhe maskarpone

Torte me mjedra dhe maskarpone eshte nje embelsire e thjeshte, qe pershtatet edhe per mengjes, edhe pas dreke apo mes vakteve. Eshte nje torte e bute, terheqese dhe e parezistueshme. Kjo fale djathit maskarpone, i cili fale kremozitetit te tij i fal kesaj torte nje butesi te papershkrueshme. Por edhe mjedrat kane meriten e tyre. Te fresket, te lengshem, keto fruta

Lexo më shumë...

Lulelakër e skuqur

Lulelakër e skuqur është një garniturë e mirë për mishin. Ajo shijon per mrekulli edhe thjeshte. Veshtiresia: Mesatare Përgatitja 20 minuta Gatimi 32 minuta 149 kalori për racion Përbërësit për 4 persona 800 g lulelakër, gjysmë gote vaj kikiriku, 2 vezë, 4 lugë miell, 1 degëz majdanoz, 1 lugë e vogël vaj ulliri, 1 lugë kripë e trashë, pak kripë

Lexo më shumë...

Makarona me salsiçe dhe domate

Kjo pjatë e parë me makarona, salsiçe dhe domate është e thjeshtë për t’u gatuar, e shijshme por pak kalorike. Përgatitja: 10 minuta Gatimi: 28 minuta 632 kalori për racion Përbërësit për 4 persona 320 g makarona, 250 g salsiçe, 300 g tul domate, 3 lugë vaj ulliri, gjysmë gote verë të kuqe, 2 thelpi hurdha, 3 lugë djathë deleje të

Lexo më shumë...

Kunguj te mbushur me ton dhe domate

Kunguj te mbushur me ton dhe domate jane nje pjate shume e thjeshte dhe e shijshme. Mund ta konsumoni te ngrohte, por edhe ne temperature ambienti. Perimet e mbushura jane te preferuarat e sezonit veror, sepse mund te shijohen te mbushura ne menyra te ndryshme. Sot ju prezantojme kungujt me nje mbushje te bute me baze peshkun ton dhe domatet –nje

Lexo më shumë...

Shurup me kumbulla shahine

Muaji maj është ideal për të shijuar kumbulla shahine. Mund t’i gjejme lehtesisht në çdo cep të Shqipërisë dhe gjenden me çmime mjaft të lira. Prandaj shfrytezojini per te pergatitur kete shurup te vecante: Përbërësit 1 kg kumbulla shahine 1 kg sheqer të errët 1 kavanoz qelqi ose një enë të madhe mjaftueshëm sa për të përballuar kumbullat dhe sheqerin

Lexo më shumë...

Sallate me spinaq dhe luleshtrydhe

Te kombinosh spinaq dhe luleshtrydhe ne nje sallate eshte nje menyre e shijshme per te furnizuar organizmin me fibra, vitamina A, K, C dhe B6. Fibrat ulin kolesterolin dhe ruajne nivelet e sheqerit në gjak. Gjithashtu parandalojne kapsllekun dhe çrregullime të tjera gastrointestinale. Nëse konsumoni një racion me luleshtrydhe dhe spinaq, do të përfitoni sasi të vitaminës A dhe K. Trupi

Lexo më shumë...

A mund te konsumohen qepët që kanë lëshuar filiza?

Qepët janë ndër perimet që konsumohet më shumë në vendin tonë. Si e tillë, secili nga ne mund të ketë hasur të paktën një herë në jetë fenomenin e qepëve te mbira (me filiza). Dhe sa herë që kjo ndodh, mëdyshjet janë të paevitueshme: duhet përdorur apo duhet hedhur në plehra? Apo duhet mbjellë? A mund të hahet një qepë e tillë?

Lexo më shumë...

Patate furre te mbushura me veze

Keto patate furre te mbushura me veze jane nga ai lloj gatimi qe nuk mund t’i thuash jo. Te shijshme dhe te shendetshme, por edhe shume te thjeshta per t’u gatuar. Sa here keni menduar per ndonje recete ndryshe, por me perberes te thjeshte? Epo kjo recete eshte njera nga ato. Mund te gatuash nje vakt me perberes qe gjenden

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅