Secili ka menyren e tij per te pjekur geshtenjat, edhe pse ato me te perhapurat jane zierja dhe pjekja mbi sobe. Sot do t’ju tregojme 3 menyra te tjera, qe do ju dhurojne geshtenjat me te mira qe keni provuar ndonjehere. Pervec kesaj, nuk do lodheni fare per t’i qeruar. Ne cdo rast rezultati eshte: geshtenja te pjekura dhe te
Dardha te pjekura, shoqeruar me me arra dhe mjalte, eshte nje embelsire shume shijshme (dhe jo e rende). Ideale per festat vjeshtake dhe dimerore, por jo vetem. Eshte gjithashtu zevendesuese e shendetshme e nje embelsire pasditeje, por edhe nje mengjes ndryshe. Koha e pergatitjes: 5 min Gatimi: 30 min Perberesit per 2 persona: 2 dardha te pjekura ¼ filxhan arra ¼ filxhan mjalte 1 luge kanelle Menyra
Pica eshte i vetmi ushqim qe askush nuk i thote Jo. Nje produkt gastronomik tipik i kuzhines napoletane, por e perhapur ne te gjithe boten. Brumi per pice eshte i thjeshte per t’u pergatitur dhe nuk ka nevoje per shume perberes. Me miell, uje, maja, kripe dhe vaj mund te realizoni variante te shumta, peta te holla ose te trasha,
Besoj se shume prej jush nuk e dinin qe gjethet e panxharit mund t’i gatuajme. Është më mirë që gjethet e panxharit t’i perdorim brenda dy ose tre ditësh qe i ruajme ne frigorifer. Panxhari dhe gjethet e tij ofrojnë jo vetëm dy pjata te mira për tavolinen, por edhe shume vlera ushqyese. Në gjethe gjenden sidomos vitamina A dhe K, duke ofruar nje bollëk përfitimesh për të gjithë
Nese keni disa banane qe u ka kaluar koha dhe jane pjekur me shume se sa duhet, ja nje recete per te bere nje kek te thjeshte e te shijshem Ju ka ndodhur ndonjehere te blini banane dhe te mos i konsumoni brenda afatit te pershtatshem? Ato pikat e zeza mbi lekure, embelsia dhe butesia e tepert e tulit te frutit nuk ju pelqen,
Nese s’keni provuar hudher te pjekur me perpara, nuk e dini se cfare keni humbur. Nje hudher e gjalle nuk eshte zgjedhja jone e pare, per shkak te aromes se forte qe le ne goje. Por pjekja e ndryshon plotesisht shijen e saj, nga e forte dhe djegese ne dicka te embel, te bute e te shijshme. Ka nje strukture kremoze
Ne kete periudhe gjen molle te varieteteve te ndryshme dhe me cmim shume te lire. Prandaj po ju japim nje recete se si mund te beni salce molle, te cilen mund ta perdorni ne gatime te ndryshme. Si mund ta perdorim? Mund te pergatisni nje kek, ose te mbushni nje tarte. Perzieni kos te bardhe me salce molle per te perfituar
Lulelaker! Jo vetem e mire, e shijshme, por edhe e shendetshme. Aq e shendetshme sa, studiuesit mendojne se përdorimi i rregullt i perimeve të familjes së Kruciferëve (të paktën një porcion në javë) mund të ulë rrezikun e një numri kanceresh dhe sëmundjesh kardiovaskulare, të mbrojë ndaj procesit të plakjes së qelizave të trurit dhe të ndihmojë në kontrollin e diabetit.
Kjo është periudha e kungullit dhe koha me e mire per ta konsumuar. Duke pare neper internet per keshilla te ndryshme se si ta gatuajme, mesova se purene e kungullit mund ta ruajme ne ngrirje per te perdorur nje here tjeter. Prandaj, nese keni blere nje kungull te madh, piqeni te gjithe, bejeni pure dhe ate qe ju mbetet mund ta
Edhe pse shume e thjeshte si pergatitje, kjo recete me djathe dhe ereza eshte nje mrekulli e vertete. Ballkanasit ne pergjithesi i pelqejne shume te gjithe llojet e djatherave. Por djathi feta eshte nder me te perdorurit. Ne kete recete e kemi zgjedhur ne formen e “antipastes”, dicka qe mund ta konsumosh para vaktit, nese keni miq ne shtepi. (Por
