Category: Kuzhine

French Toast me Portokall dhe Kanelle

French toast apo buke me veze e skuqur me gjalpe, kete here eshte pasuruar me shijen e lengut te portokallit dhe kanelles. Shoqerojeni me fruta te stines, per shembull sic eshte portokalli i kuq, qe shkon shume edhe me kanellen. Aq e thjeshte per t’u pergatitur sa s’ka ku te shkoje. Ideale per te perdorur buken e ndenjur… per nje

Lexo më shumë...

Dardha me çokollatë, gati për 6 minuta

Keni deshire per nje gje te embel? Provoni kete recete me dardha e çokollatë. Jo vetem qe do ju shuaje nepsin, por behet gati për pak minuta. Përgatitet për 6 minuta Dardhat jane te pasura me fibra, vitamina dhe minerale, te cilat jane shume te domosdoshme per shendetin. Kurse cokollata e zeze, pervec fibrave, permban edhe hekur, magnez, baker, kalium, fosfor, zink, selen si

Lexo më shumë...

Fileta të mbushura me spinaq

Për 4 persona nevojiten: 2 fileta të vogla, ½ kg spinaq, 2 lugë vaj ulliri, 4 qepë të njoma të prera hollë, 1 filxhan kopër, 200 g djathë të bardhë. Për salcën nevojiten: 1 filxhan vaj ulliri, ½ qepë të prerë hollë, 3 lugë konjak, 4 lugë verë të bardhë, 2 lugë majdanoz të prerë hollë, kripë e piper. Menyra

Lexo më shumë...

Si të përgatisni llokume me portokalle dhe mandarina

Si të përgatisni llokume me portokalle dhe mandarina Zyrtarisht kemi rene ne dashuri me llokumet. Per kete, kesaj radhe do ju tregojme se si të përgatisni llokume me portokalle dhe mandarina. Pasi ta mesoni kete menyre te re per te bere llokume me shije portokalli, mund te filloni te beni vete edhe me shije te frutave te tjera. Përbërësit: 4

Lexo më shumë...

Sallate me spinaq dhe veze te ziera

Jemi mesuar me receten tradicionale shqiptare te buranise me spinaq dhe veze, por keshtu ndoshta s’e kishit menduar ndonjehere. Nje recete e thjeshte dhe e shpejte qe ju siguron vlerat ushqyese te dy prej ushimeve me te mira: spinaqit dhe vezeve. Zgjidhni gjethet me te vogla te spinaqit, hiqini kercijte dhe lerini menjane per te pergatitur kete sallate. Pasi t’i

Lexo më shumë...

Recete e thjeshte per te pergatitur llokume me arra në shtëpi

Recete e thjeshte per te pergatitur llokume me arra në shtëpi Përbërësit 2 gota sheqer 1 gotë ujë 2 lugë gjelle me niseshte 1 lugë kafeje me limontos (ose lengu i nje kokërr limoni) 3 lugë gjelle sheqer pluhur 2 lugë gjelle miell 1 tas i vogël me arra të thërrmuara Përgatitja   Hedhim sheqerin dhe ujin në një tenxhere dhe

Lexo më shumë...

Jufka me Pulë

Tava me Jufka dhe Pulë Përbërësit për 4-5 persona 1 pulë e vogël 1 kokërr qepë 400 gr jufka Dy lugë gjelle gjalpë ose katër lugë vaj ulliri Kripë Përgatitja Pastrojmë me ujë të rrjedhshëm pulën dhe e vendosim në një tenxhere me ujë dhe kripë që të zjejë për jo më shumë se 20 minuta. Qërojmë qepën dhe e grijmë

Lexo më shumë...

Kallamarë të mbushur

Receta: Kallamarë të mbushur Mesoni se si te beni nje gatim te shijshem deti, thjeshte dhe shpejt: Kallamarë të mbushur. Mos harroni te shtoni perberesit, ne varesi te numrit te personave qe do ta shijojne kete recete Kallamaret janë ushqim me energji të ulët, prandaj janë ideale nëse po ndiqni një dietë me pak kalori. Ato jane të pasur me

Lexo më shumë...

Si te bejme jufka vete ne shtepi

Më poshtë do të gjeni një recetë të thjeshtë e të lehtë për gatimin e jufkave në shtëpi. Përbërësit: 7 të verdha veze 1 vezë e plotë 1 kg miell Qumësht Përgatitja: Përzieni miellin me vezët dhe shtoni qumësht deri sa brumi të zihet siç duhet. Qumështi duhet hedhur ngadalë për aq sa ka nevojë formimi i brumit. Pasi brumi

Lexo më shumë...

Vezë të mbushura me djathë gorgonzola

Veza eshtë një minierë proteinash. Dhe ju zgjidh problemin e darkës edhe atëherë kur frigoriferi është më i shkretë se shkretëtira e Saharasë! Kesaj radhe ju ftojme te mesoni nje recete shume te thjeshte me veze, por te vecante dhe terheqese: Vezë të mbushura me djathë gorgonzola. Ju duhen 2 vezë, 30 g djathë gorgonzolë, sallatë. Përgatitet kështu Zieni vezët (lërini

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅