Tag: kuzhine

Musaka me mish qengji

Përgatitja: 45 minuta Gatimi: 1 orë e 30 minuta Përbërësit për 6 persona:  1 shpatull qengji 1,2 kg; 2 patëllxhanë; 2 qepë; 2 thelpinj hudhre; 2 vezë; 8 lugë gjelle vaj ulliri; 1 lugë kafeje trumzë; kripë; piper Për salcën: 6 domate të pjekura mirë; 6 lugë gjelle vaj ulliri; gjysme luge majdanoz i gire; kripë; piper. Menyra e gatimit:

Lexo më shumë...

Pice me patate “alla Bismarck”

Kjo pice me patate eshte nje recete vertete e shijshme dhe perfekte per nje darke ne cift. Ndryshe nga pica e zakonshme, ne vend te brumit kemi patate te prera ne feta. Veshtiresia: e lehte  Koha e pergatitjes: 10 min Koha e gatimit: 10 min Porcione per: 2 veta Nje ide e thjeshte, por gjeniale, qe ja vlen ta provoni!

Lexo më shumë...

Buke me ullinj

Ja si ta pergatisni me hapa te thjeshte buken e shijshme me ullin Gatimi: 45 minuta Veshtiresia: Mesatare KCAL: 415 Perberesit: 600 grame miell 15 grame maja birre 1 luge e vogel me sheqer  400 grame ullinj te zinj pa fara pak trumze kripe vaj ulliri ekstra i virgjer Hap pas hapi 1. Pergatitja e brumit dhe ullinjve Ne 200 ml

Lexo më shumë...

Pite me veze, 5 menyra te ndryshme per ta pergatitur

Nese s’keni shume kohe (dhe deshire) per te gatuar, ju propozojme kete pite me veze. Eshte nje recete qe, me perberes te ndryshem mund te jete mengjesi, dreka ose darka juaj. Dy perberesit baze jane pitet dhe veza. Vezet me siguri i keni ne frigoriferin tuaj cdo dite. Ndersa per pitet, s’ka nevoje t’i pergatisni vete. Mjafton te bleni ne supermarket

Lexo më shumë...

Gliko me fiq të egër

Gliko me fiq të egër Ka shumë receta në përgatitjen e Glikove, mbretëreshës së gostisë në shtëpitë e shqiptarëve por glikoja e fikut të egër është ndër më të veçantat për nga shija unike e marramendëse që ajo ka. AgroWeb.org sjell sot recetën autentike të kësaj glikoje, e cila përgatitet krejt lehtë në shtëpi. Për përgatitjen e kësaj glikoje do

Lexo më shumë...

Speca në kavanoz

Eshte periudha me e mire per te gjetur speca me cmim te arsyeshem dhe t’i ruani neper kavanoza, per muaj te tere. Kjo recete ështe ideale për te shoqëruar një pjate mishi. Ose thjesht me djathe te bardhe, sic na pelqen ne ballkanasve t’i konsumojme. Mbyllini kavanozat ne menyre hermetike, qe t’i keni per gjithe dimrin. Përbërësit: 1 kg speca të

Lexo më shumë...

Oriz me mish vici

Oriz me mish vici Nese e gatuani me tenxhere presioni, do ta keni gati me shpejt. E thjeshte dhe e shijshme. Pasi ta provoni, do ta keni rregullisht ne tryezen tuaj kete recete.  Perberesit per 4-6 persona: 3 luge gjelle miell 2 luge caji kripe 1⁄2 luge caji piper i zi 1⁄2 luge caji spec i kuq pluhur 1⁄4 luge caji mustarde

Lexo më shumë...

Sallate me veze

Receta klasike e sallates me veze. Eshte nje burim i shkelqyer i kolines, proteines, Vitamines D dhe folateve. Mund ta perdorni edhe per te mbushur sanduicin. Koha e pergatitjes: 20 minuta Perberesit per 4 racione: 6 veze te zjera fort te prera 1/4 filxhan majoneze 2 luge gjelle leng i fresket limoni 1 luge gjelle qepe e grire kripe, piper 1/2

Lexo më shumë...

Hurma Arabie te mbushura me gjize dhe mjalte

Receta per hurma Arabie te mbushura me gjize dhe mjalte Te embla nga natyra. Thjesht te shijshme. Shume e thjeshte per t’i pergatitur. Keto jane fjalet qe pershkruajne me se miri kete recete, te cilen mund ta provoni menjehere nese i keni perberesit e nevojshem. Perberesit per  6 hurma: ¼ filxhan gjize 1 luge caji mjalte 6 hurma Arabie 6

Lexo më shumë...

Pulë e pjekur me rozmarinë dhe limon

Pulë e pjekur me rozmarinë dhe limon Mënyrë më të thjeshtë se kjo për të gatuar një pulë të pjekur nuk ka, por edhe shija nuk ka të krahasuar. Është aq e thjeshtë sa mund ta përgatisni menjëherë. Përbërësit 20g rozmarinë 3 lugë gjelle gjalpë 1 thelpi hudhër e shtypur 1 limon ½ e një speci djegës të kuq të vogël,

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅