Tag: ullinj

Patate furre me ullinj dhe koper

Shume aromatike, e pasur me salce domatesh, keto patate furre jane ideale per te shoqeruar mishin e pjekur. Shoqeruar thjesht me nje fete buke, ato jane nje pjate e plote me vete.   Perberesit: 1,5 kg patate te pastruara te prera 2 qepe mesatare 6-7 qepe te njoma 1 filxhan caji ullinj te kuq pa berthame vaj ulliri 500 gr

Lexo më shumë...

Sanduiç me ullinj, sardele dhe speca të pjekur

Nje sanduiç i veçantë, me ullinj, sardele dhe speca të pjekur per nje shije te pazevendesueshme E lehtë Përgatitja: 20 minuta Gatimi: rreth 23 minuta Përbërësit për 4 persona: 4 panine me vaj dhe ullinj; 1 spec i kuq; 1 spec i verdhë; 12 fileto sardelesh të zbruajtura; krem peshku të punuar me piper; domate-qershi të kuqe; rrepë, kopër ose

Lexo më shumë...

Salcë kremoze me ullinj dhe hudhër

Salca e ullirit përgatitet nga ullinjtë e zinj, por nëse preferoni një aromë pak më të butë, atëherë zgjidhni ullinjtë tuaj të preferuar. E thjeshtë për t’u përgatitur dhe e shijshme sa s’ka! Salca e ullirit përdoret kryesisht për brusketa, por mund të shoqëroni edhe perimet apo mishrat e ndryshëm. Përbërësit: 3 gota me ullinj të zinj 3 lugë çaji

Lexo më shumë...

Buke me ullinj

Ja si ta pergatisni me hapa te thjeshte buken e shijshme me ullin Gatimi: 45 minuta Veshtiresia: Mesatare KCAL: 415 Perberesit: 600 grame miell 15 grame maja birre 1 luge e vogel me sheqer  400 grame ullinj te zinj pa fara pak trumze kripe vaj ulliri ekstra i virgjer Hap pas hapi 1. Pergatitja e brumit dhe ullinjve Ne 200 ml

Lexo më shumë...

Domate-qershi dhe ullinj te pjekur ne furre

Domate-qershi dhe ullinj te pjekur ne furre Kjo eshte nga ato recetat e thjeshta, por shume te shijshme, perfekte per te shoqeruar buken e thekur. Koha e gatimit: 20 minuta Veshtiresia: Shumë e lehtë Përbërësit: • 4 gota domate-qershi dhe domate te vogla • 1 filxhan ullinj te prere pergjysme • 3 lugë vaj ulliri • 1/4 lugë çaji piper

Lexo më shumë...

Frutat dhe perimet që ngjajnë me organet njerëzore

Frutat dhe perimet që ngjajnë me organet njerëzore dhe si i ndihmojnë ata Po t’i hedhim një sy formës së organeve tona trupore dhe formës së frutave dhe perimeve do të shohim një ngjashmëri befasuese. P.sh., nëse shikon pjesën e brendshme të karrotës do të duket sikur ajo i ngjan syrit, por nuk është ngjashmëria ajo që e bën këtë

Lexo më shumë...

Vaji i ullirit: Si ta kuptoni qe eshte i mirë

Duhet të ndjesh aromën e fortë të ullirit të freskët, një hidhësi interesante në gojë e një djegësi pikante në grykë. Ky është, thënë thjesht, një vaj ulliri Ektra i Virgjër. Shija e ullirit të sapovjelë ‘Shijen e ullirit të sapovjelë. Këtë duhet të ketë vaji i ekstra i virgjër’ thotë profesor Paul Vossen, ekspert i mirënjohur amerikan i vajit të

Lexo më shumë...

Kekë të vegjël me ullinj dhe djathë feta

Këto kekë të vegjël me ullinj dhe djathë feta janë një recetë me aromë mesdhetare. Mund të gatuhen për çdo vakt, por janë edhe një snack shumë i mirë. Janë të përsosura si antipastë, por edhe shumë të preferuara nga fëmijet. Përvec këtyre, kjo recete eshte shume e lehte per t’u gatuar. Nëse ju pëlqejnë gatime të shpejta, të lehta, e të shijshme – kjo recetë

Lexo më shumë...