Sallate me rukola, shalqi, djathe te bardhe, bajame dhe qepe te kuqe – nje pajate e fresket per ta shijuar gjate gjithe veres Perberesit: Shalqi, i prere ne kuba djathe deleje i therrmuar bajame te pjekura (ose cfaredolloj arre qe ju pelqen) qepe e kuqe e prere ne feta te holla (por mund ta evitoni nese s’ju pelqen qepa) rukola me
Nje supe e shijshme ku, pervec mishit te grire, receta eshte pasuruar me perime dhe oriz. Nje pjate qe edhe femijet tuaj te vegjel do ta pelqejne shume. Atehere s’na mbetet gje tjeter vecse t’i futemi punes per ta pergatitur…. dhe pergatitja eshte aq e thjeshte sa s’e merrni dot e mend. Perberesit: 400gr mish te grire; 2 patate; 2
Patatet Hasselback u krijuan në vitin 1953 nga Leif Elisson, i cili ishte kuzhinier i në restorantin Hasselbacken në Stokholm. Hasselback janë një lloj gatimi i patates së pjekur, ku patatet janë të prera nëpër feta të holla deri në gjysmë, të aromatizuara me erëza dhe gjalpë të cilat shtohen në majë të patateve. Kjo recetë është fantastike për një
Pica me brume lulelakre eshte nje menyre fantastike per te reduktuar brumerat ne dieten tone ditore. Jo vetem qe eshte e shendetshme, por eshte edhe me karbohidrate te uleta. Mund ta shijoni ashtu thjesht, ose te pasuruar sipas shijeve tuaja me salce, djathe mocarela dhe perime te ndryshme te prera ne copa te vogla. Sido qe ta konsumoni, nje gje
Gazpacho është një supë e ftohtë, e bërë nga perimet e stinës, të grira në blender! Ideale për të na freskuar gjatë verës së nxehtë. Mund ta shoqëroni me bukë të thekur ose ta shijoni ashtu thjesht. Ja se çfarë ju nevojitet dhe si ta përgatisni Kalori: 231 Yndyrna: 13.9 g Karbohidratet: 21,1 g Fibra: 3,6 g Sheqernat: 6.8 g Proteina:
Tasqebab me mish të grirë dhe perime, nje pajte e shijshme dhe e pasur. Sa here qe kemi mish te grire ne gjendje, direkt na shkon mendja te bejme qofte me te. Por ndonjehere ja vlen te provosh nje gatim ndryshme me baze mishin e grire, sic eshte kjo recete. Përbërësit: 1/2 kg mish qingji te grire; 2 kokrra qepë; pure domatesh;
Nje gatim aq i shijshem, sufleja e spinaqit me djathe eshte perfekt si pjate mesi, per t’u ndare me te gjithe familjen. Perberesit: 1 kg spinaq 2 qepe 300 gr djathe te bardhe te grire 2 filxhane caji buke te grire (therrime) 3 veze 2 filxhane caji qumesht 100 gr djathe kackavall te grire 100 gr djathe gouda te grire
Një nga gatimet tradicionale të zonës së Tiranës dhe ndër më të veçantat e kuzhinës shqiptare. Tava e dheut është shumë e shijshme dhe është shumë e preferuar nga shqiptarët, por edhe mahnitëse për të turistët e huaj. Mesoni se si ta gatuani kete pjate plot shije Përbërësit: 00 gr mish viçi 200 gr gjizë 1 qepë spec i kuq (djegës) spec jeshil salcë
Tani eshte periudha me e mire per te mbledhur mana dhe per te pergatitur disa receta te vecanta. E dini qe manat mund t’i ruani ne ngrirje dhe t’i pergatisni si smoothie kur te keni deshire? Gjithashtu mund te beni edhe kete recel te shijshem, me te cilin mund te pergatisni keke te ndyshem. Receli i manave eshte nje perqendrim
E shijshme dhe me nje arome te vecante, keku me lajthi eshte nje embelsire perfekte per te shoqeruar kafene apo cajin. Ky kek mund te zevendesoje shume mire edhe mengjesin. E dini qe lajthite jane shume te pasura me Vitamine E? Ja pra nje arsye tjeter per ta provuar kete recete. Perberesit: 300 gr lajthi 200 gr miell 100 gr
