Category: Kuzhine

Embelsire me kos dhe copeza cokollate

Manaferrat jane te shkelqyera per te shoqeruar kete embelsire te lehte e te shendetshme me kos dhe copeza cokollate. Koha e pergatitjes: 5 minuta Per 1 person Perberesit 1 tas kos pa yndyre 1 luge gjelle me copeza cokollate manaferra Pergatitja Copat e cokollates futini ne nje tas dhe shkrijini ne mikrovale per 25-30 sekonda. Hidheni siper kosit dhe perziejeni

Lexo më shumë...

Erezat te cilat na ndihmojne te luftojme te ftohtin

Në zemër të dimrit rrezikojmë të kalojmë mes ftohjes, gripit, dhe kollës së bezdisshme, por ushqimi natyral na ndihmon ta kalojmë këtë muaj me dozën e duhur të energjisë. Le t’i shtojmë ngjyra tavolinës me erëza, aleat i çmuar i shëndetit nga përfitime detoksifikuese për të forcuar sistemin tonë imunitar. Speci kuq djegës Kur jemi të ftohur dhe kemi dhimbje

Lexo më shumë...

Si te bejme vete konserve panxhari. S’ka me thjeshte!

Te besh panxhar konserve eshte aq e thjeshte sa s’e merrni dot me mend Ndonjehere na ndodh te kemi nje sasi te madhe panxhari dhe nuk dimi c’te bejme me te. Edhe nese i ruajme ne frigorifer, pas disa ditesh e humbasin freskine dhe fillojne te vjeterohen. Atehere, nje menyre e mire per t’i patur gjithmone gati per t’i ngrene

Lexo më shumë...

Gjellë me qiqra dhe zarzavate

Deshironi te dini disa arsye pse duhet te konsumoni me shume qiqra? Qiqrat jane nje nga ushqimet e shendetshme qe duhet t’i konsumonin here pas here. Nese i konsumoni ne darke, ato ju ndihmojne te beni gjume te rehatshem. Qiqrat gjithashtu reduktojne kolesterolin e keq, pastrojne organizmin nga sulfitet, mbajne nen kontroll diabetin dhe forcojne imunitetin. Qiqrat jane te pasura

Lexo më shumë...

Si te përgatisim vetë gjalpë të freskët

Gjalpi i bërë në shtëpi është pa asnjë dyshim alternativa më e mirë dhe më e shijshme se çdo lloj gjalpi tjetër. Mësoni dy mënyrat se si mund ta prodhoni gjalpin në shtëpi. Mënyra e parë Mënyra e parë ka të bëjë me një punë të mirëfilltë krahu e cila rezulton në një masë gjalpi që s’ka të përshkruar. Përgatitja e

Lexo më shumë...

Lakër e kuqe me mollë

Provoni nje menyre te re per te gatuar dhe shijuar lakren e kuqe Nje recete tradicionale ne shume vende te tjera, lakër e kuqe e zier ngadale, shoqeruar me mollë dhe sipas deshires, pancete, sallam ose salsice. Përgatitja: 20 minuta Gatimi: 2 orë e 10 minuta 260 kalori për racion Përbërësit për katër persona 800 g lakër e kuqe, 4

Lexo më shumë...

Mish gjeli me verë – Coq au vin

Mish gjeli me verë – Coq au vin Përgatitja: 20 minuta Pjekja: një orë e gjysmë 550 kalori për racion Përbërësit për 6 persona Një gjel rreth 1,5 kg, gjysmë litre verë e kuqe, 12 qepujka, një fetë pancetë 100 gramëshe, 2 thelpi hurdhë, 24 kërpudha champignon, një gotë konjak, gjalpë, një tufë trumzë, 2 gjethe dafinë, një tufë majdanoz,

Lexo më shumë...

Gulash me mish dhe perime

Gulash me mish derri dhe perime Goulash-i është padyshim një nga pjatat më të njohura dhe përfaqësuese të gastronomisë hungareze, e cila vjen në imitime te shumta e të ndryshme në shtetet e Evropës dhe jashtë saj. Gjithë kjo famë e madhe vjen për shkak se gulashi është një pjatë pak e mundimshme për t’u përgatitur, por gjithashtu shumë e

Lexo më shumë...

Mini-kek Krishtlindjesh me cokollate dhe boronica te kuqe

Mini-kek Krishtlindjesh me cokollate dhe boronica te kuqe – nje recete e shijshme, e shpejte dhe e thjeshte per festa. PËRBËRËSIT 110 g miell orizi kaf (3/4 filxhan) 60 g miell quinoa (1/2 filxhan) 30 g niseshte (1/4 filxhan) 30 g pluhur kakao (1/4 filxhan) 1 luge gjelle sode buke ½luge gjelle puder pjekje pak kripe deti 80 ml shurup

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅