Tag: gatime

Kekë të vegjël me ullinj dhe djathë feta

Këto kekë të vegjël me ullinj dhe djathë feta janë një recetë me aromë mesdhetare. Mund të gatuhen për çdo vakt, por janë edhe një snack shumë i mirë. Janë të përsosura si antipastë, por edhe shumë të preferuara nga fëmijet. Përvec këtyre, kjo recete eshte shume e lehte per t’u gatuar. Nëse ju pëlqejnë gatime të shpejta, të lehta, e të shijshme – kjo recetë

Lexo më shumë...

Avokado me veze ne furre

Nje kombinim i dy ushqimeve shume te shendetshme, veze dhe avokado. Nje recete me vlera te shumta ushqyese, te ngop dhe nuk te shendosh. Pervec kesaj, menyra e gatimit eshte shume e thjeshte. Avokadot jane të pasura me elementë të mirë për shëndetin si fosfor, kalcium, potas, magnez, vitamina E, A, B, C dhe K. Ashtu si edhe vezet, kane

Lexo më shumë...

Recetë: Shparguj të tiganisur me djathë feta

Shpargujt kanë vlera të lartë ushqyese, janë të pasur me vitamina A, K, B, C dhe E, acid folik, hekur, bakër, fibra, mangan, kalium, zink, magnez dhe selen. Përvec këtyre, shpargujt posedojnë pak kalori gjë që e bën një ushqim të mirë për humbje peshe. Ndikon mirë edhe në shërimin e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut dhe parandalon sulmin në tru. Ja nje recetë

Lexo më shumë...

Bizele me vezë dhe proshutë, nje dreke e shpejte per 6 minuta

Tek nje vezë i gjen gati te gjitha substancat ushqyese – Vitamina A dhe D, proteina te pasura me sulfur, qe janë te domosdoshme për funksionimin normal te membranave te qelizave te shëndosha. Gjithashtu, janë një burim i shkëlqyeshëm i acideve speciale yndyrore me zinxhirë te gjate te quajtur EPA dhe DHA, qe i bëjnë vezët një ushqim te vlefshëm për

Lexo më shumë...

3 receta të mrekullueshme me dardha

Dardha: e shijshme për t’u ngrënë, falë tulit të ngjeshur dhe të shkrifët, është gjithashtu mbretëresha e përgatitjeve të ëmbla dhe të kripura. Arrin pjekjen në shtëpi Dardha është një nga frutat e rralla që nuk piqet në pemë. Blihet kur është akoma jeshile dhe e fortë. Vendoseni në një frutierë, ajo do të piqet pas disa ditësh. Shumë e

Lexo më shumë...

Receta për rosto viçi

Receta për rosto viçi Përbërësit për katër persona: 1 kg tul viçi i pershtatshem per rosto, një gotë verë majhoshe, një gotë verë e bardhë (marsala), majdanoz, rozmarinë, borzilok, gjalpë, 400 g patate të reja, vaj ulliri, kripë, piper Përgatitja: Lidheni tulin e mishit me një spango kuzhine, hidhini kripë e piper nga jashtë, vendoseni në një tigan, lyejeni me

Lexo më shumë...

Angjinare “alla romana”

Angjinare me bathe te fresketa eshte nje nga recetat me te mira per t’u shijuar, mbi te gjitha ne pranvere. Angjinarja është një bimë anti-oksiduese që lufton dhe radikalet e lira, të cilat gjenden në organizëm dhe janë shkaktarë të plakjes së organeve dhe gjithë organizmit. Tek angjinarja ka shumë përbërës fenolik si dhe anti-cianikë. Në përbërjen e angjinares gjejmë një tjetër

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅