
Djathi, ushqimi qe s’duhet ta ndani nga tavolina
Zor se gjen dike qe nuk e do djathin! Djathi është një delikatesë, qoftë e skuqur, e pjekur, e përdorur për mbushje, ose thjesht si një shoqëruese e bukes se thekur apo e një gotë me verë. Por cilat jane vlerat e saj ushqyese? Sa e shëndetshme është ajo? Djathi përmban disa ushqyes të rëndësishëm për shëndetin siç janë kalçiumi,