Category: Kuzhine

Si te pergatisni qumesht orizi

Si pergatitet qumeshti i orizit? Qumeshti i orizit eshte nje alternative e mire per ata qe jane intolerante ndaj laktozes se qumeshtit ose jane vegjetariane. Per me teper qe eshte me e varfer ne yndyrna Perberesit 1/2 filxhan oriz (i bardhe ose kaf) 2 filxhane uje Pergatitja Ne temperature mesatare kaurdisni 1/2 filxhan me oriz per 4 minuta. Kalojeni ne

Lexo më shumë...

27 tortat me te bukura te festave (Foto)

Keto jane tortat me kreative te festave dimerore Nese deshironi te beni dicka ndryshe kete vit si embelsire per festat e fundvitit, ju sugjerojm t’i hidhni nje sy fotove te meposhtme. Do gjeni dhjetra ide nga me te bukurat (dhe te shijshmet) per t’i kthyer keket e thjeshte me torta te vecanta dhe me temen e festave dhe te stines.

Lexo më shumë...

Tartë me marmalatë limoni (ne dy versione)

Tartë me marmalatë limoni qe mund ta provoni ne dy  versione: recete tradicionale ose light (te lehte). Kaloritë për racion të recetës tradicionale 550 Kaloritë për racion të variantit light 290 Përbërësit për 4 persona: Receta tradicionale: 200 g miell, 100 g gjalpë, 100 g sheqer, 3 të verdha veze, lëkurën e gjysmës së limonit, kripë, 150 g marmalatë limoni,

Lexo më shumë...

Banane te pjekura ne furre

Nje mesvakt i shendetshem dhe i shijshem me baze frutash: bananet e furres, sperkatur me pakez kanelle jane nje recete e shpejte dhe e thjeshte Mund te perdorni ato banane qe jane pjekur pak me shume sec duhet per te realizuar kete recete. Nese deshironi mund t’i jepni nje shije me te ndezur duke i shtuar pak liker. Receta te

Lexo më shumë...

Kek me hurma

Eshte koha perfekte per te provuar kete kek me hurma. Markatat (dhe pemet) jane plot hurma ne kete sezon ne vendin tone, prandaj ja vlen ta provojme sa me pare kete recete te shijshme. Ne kete recete kemi zgjedhur ta pjekim ne tavat e bukes, ne menyre qe ta shijojme ne feta, shoqeruar me pak recel ose mjalte. Por ju

Lexo më shumë...

Qofte krokante me oriz

Ju ka ngelur oriz dhe mendoheni cfare ta beni? Me pak perberes te tjere qe i keni ne frigorifer, do sajoni shpejt dhe thjesht kete gatim. Dhe aq me mire po t’ju kete mbetur edhe pak mish pule qe ta shtoni, rezultati do jete akoma me i shijshem! Perberesit: 400 gr oriz te zjere 1 qepe e prere imet gjalpe 60

Lexo më shumë...

Hurma të Pjekura në Furrë

Hurma të Pjekura në Furrë, me mjaltë dhe kanellë, një ëmbëlsirë e lehtë, jashtëzakonisht e shijshme. Hurmat janë frutat më të dashura të vjeshtës dhe dimrit. Por krahas shijes së tyre fantastike, hurmat mbartin vlera të jashtëzakonshme shëndetësore. Hurmat janë të pasura me vitamina, minerale si dhe antioksidantë. Ato përmbajnë ujë me shumicë (rreth 80%), por edhe fibra, vitamina (A,

Lexo më shumë...

Salce kremoze me hudhra e arra

Salca me hudhra dhe arra është e lehtë, aromatike, kremoze, e shëndetshme dhe pa gluten. Arra dhe hudhra janë të pasura me vlera shëndetësore, këta dy përbërës i japin shije fantastike çdo recete gatimi. Të kombinuara bashkë në një salcë të lehtë kremoze me plot vlera ushqyese, arrat dhe hudhrat shndërrohen jo vetëm në një pjatë mrekullueshme që kënaq shijen

Lexo më shumë...

Ftonj të Pjekur në Furrë

Shume e lehtë për t’u përgatitur, me pak përbërës dhe brenda një kohe të shkurtër, ftonjtë e pjekur përbëjnë ëmbëlsirën ideale të vjeshtës e dimrit. Shija e përqëndruar e ftonjve, kombinuar me mjaltin e arrat është fantastike por nga ana tjetër po aq fantastike janë edhe vlerat shëndetësore të tij. Ai është shumë i shijshëm dhe shumë i rëndësishëm për shëndetin

Lexo më shumë...

Musaka me mish qengji

Përgatitja: 45 minuta Gatimi: 1 orë e 30 minuta Përbërësit për 6 persona:  1 shpatull qengji 1,2 kg; 2 patëllxhanë; 2 qepë; 2 thelpinj hudhre; 2 vezë; 8 lugë gjelle vaj ulliri; 1 lugë kafeje trumzë; kripë; piper Për salcën: 6 domate të pjekura mirë; 6 lugë gjelle vaj ulliri; gjysme luge majdanoz i gire; kripë; piper. Menyra e gatimit:

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅