Tag: kuzhine

Kroketa orizi

Nëse keni deshire te provoni receta te reja, ju sugjerojme te gatuani keto kroketa orizi – cmund te kthehen ne nje nga gatimet me te preferuara ne familjen tuaj. Mund t’i sherbeni si shoqeruese te mishit dhe sallatës. Përberesit per dy persona: Oriz: 180 gram Veze: 3 kokrra Miell: 3 luge gjelle Mocarela: 2 topa te vegjel Proshute krudo: 5

Lexo më shumë...

Salmon i marinuar me mjalte dhe trumze te fresket

Gatimi i një vakti të shijshëm (dhe te ushqyeshem) me vetëm disa përbërës, është më e lehtë se sa mendoni. Prova është në salmonin tonë të pjekur, shoqeruar me spinaq të zier. Ja si gatuhet salmon i marinuar me mjalte dhe trumze Perberesit per 2 veta: 2 fileto salmon nga 200 gr secila 250 gr spinaq 1 thelpi hudher Leng nga

Lexo më shumë...

Spinaq kremoz me veze dhe patate te ziera

Spinaq kremoz me veze dhe patate te ziera Per te gjithe ju qe e pelqeni spinaqin, po ju propozojme nje recete qe do t’ju beje per vete. E shoqeruar me veze te zier dhe patate te ziera, kjo mund te jete nje pjate shume e mire per dreke ose darke. Por nese deshironi mund ta perdorni edhe si shoqeruese per

Lexo më shumë...

Supe panxhari

Një supë e mrekullueshme panxhari, e shëndetshme dhe shumë e shijshme e cila është kaq e thjeshtë për t’u gatuar. Perberesit per 4 persona: 6 kokrra panxhar 1 patate 1 kokërr qepë vaj ulliri kripë piper 4 lugë ajke Përgatitja: Lani dhe qeroni kokrrat e panxharit dhe pritini ne copa. Në të njëjtën mënyrë veprojmë edhe me pataten. Në një tenxhere

Lexo më shumë...

Biskota të shijshme me vetëm katër përbërës

Keto biskota te shijshme jane te pershtatshme per festa, por edhe per cdo dite tjeter kur deshironi dicka te embel. Mesoni recetën e biskotave fantastike me copëza çokollate. Përbërësit: 1 kg miell për ëmbëlsira 200 gram copëza çokollatash ½ filxhan me vaj 2 vezë Përgatitja: Në një enë të madhe shtoni miellin, copat e çokollatës dhe vajin. Shtoni vezët dhe

Lexo më shumë...

Gjeli i detit, nje mish i pasur me vlera ushqyese te shendetshme

Mishi i gjelit te detit pemban triptofan, një aminoacid esencial per trupin e njeriut. Ky aminoacid nuk mund te sintetizohet nga vete organizmi. Ai vepron si nje bllok ndertues ne sintetizimin e proteinave. Po keshtu permban mineralin e seleniumit i cili jep një kontribut te çmuar ne parandalimin e kancerit. Disa keshilla te vlefshme per te pjekur nje gjel deti

Lexo më shumë...

Speca me ajkë

Specat me ajkë është një recetë që përgatitet gjërësisht në të gjitha zonat e Shqipërisë. Jo vetëm që është një nga gatimet më të shijshme që mund të provosh, por është edhe e pasur me vlera shëndetsore. Specat jane plot vitamina e minerale (Vit. A dhe C) ndersa ajka është e pasur me kalcium dhe riboflavin, por edhe vitaminat A,

Lexo më shumë...

Oktapodi, nje ushqim i pasur dhe i cmuar per shendetin

Oktapodi eshte nje ushqim shume i pasur me vlera te larta ushqyese. Prandaj po ju japim disa arsye pse duhet ta konsideroni nje ushqim te cmuar. Oktapodi, si gati të gjithë prodhimet e detit, është pa yndyrë dhe i ulët në kalori. Një racion prej 90 gr oktapod ka më pak se 150 kalori dhe më shumë se 25 gr

Lexo më shumë...

Petulla me molle

Ju pelqejne petullat? I keni provuar t’i pergatisni me feta molle? Jane nje embelsire e thjeshte dhe e shijshme qe pergatitet shpejt e shpejt. Nje nga embelsirat me te preferuara te Karnevaleve, i bejne te lumtur edhe te vegjelit, edhe te rriturit. Te buta brenda dhe krokante nga jashte, ne kete version jane te skuqura, por nese deshironi mundet edhe

Lexo më shumë...

Çokollatë e nxehtë me kanellë

Çokollatë e nxehtë me kanellë Unë nuk di për ju, por këtej nga po bën vërtet shumë ftohtë… Dhe në këto temperatura, ku ka më mirë se një filxhan çokollatë e nxehtë për të ngrohur trupin dhe shpirtin!? Por jo një çokollatë e nxehtë e thjeshtë! Një çokollatë e shijshme e përgatitur vetë në shtëpi… me një parfum të mrekullueshëm

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅