Tag: kuzhina

Supe kremoze me kunguj

Deshironi nje supe te shpejte dhe te shijshme, me pak perberes? Kjo supe kremoze me kunguj eshte ajo qe duhet te provoni. Ja se si ta pergatisni Kalori: 60  Koha e pergatitjes: 5 min Koha e gatimit: 20 min Racione: 4 Perberesit: 1/2 qepe e grire 2 thelpi hudhre 3 kunguj mesatare (me lekure, te prere ne rrathe) 900 ml leng pule ose perimesh 2 luge

Lexo më shumë...

Supë me misër dhe vezë

Nese po kerkoni nje supe te thjeshte, te shendetshme dhe te shpejte, kjo recete eshte gati per 10 minuta. Ja se si te pergatisni supë me misër dhe vezë. Perberesit për 4 persona: 1 qepë, 1 thelpi hurdhë, 1 cm rrënjë xhenxhefili të freskët, 1 kuti e vogël me misër, 70 g makarona supe, 2 vezë, 1 lugë gjelle vaj

Lexo më shumë...

Sallatë me patate të ëmbla

Nje sallate e mrekullueshme, dhe nese nuk e keni provuar akoma, ju sugjerojme ta pergatisni sa me pare. Do kthehet ne nje nga pjatat tuaja te preferuara Përbërësit: 4 patate të ëmbla lëng limoni. lugë vaj ulliri. 1 lugë hudhra të shtypura majadanoz të grirë. ½ luge piper të kuq ne fleteza Menyra e pergatitjes: Qeroni dhe pritini patatet në

Lexo më shumë...

Eskallop vici me limon

Nje pjate klasike e kuzhines italiane, eskallopi i vicit me limon eshte shume e shijshme dhe e thjeshte per t’u pergatitur. Eskallopi i vicit me limon eshte nje nga ato gatime qe gjithmone do ju nxjerri faqebardhe, edhe nese s’merrni vesh fare nga gatimi. Filetot e vicit, te prera holle, i rrahim pak me cekic kuzhine, i lyejme me miell,

Lexo më shumë...

Finok au gratin te pjekur ne furre

Kjo recete eshte nje kontorno pjate shume e shijshme dhe e shpejte per t’u pergatitur. Ne receten origjinale pergatitet me beshamele siper, por ne kete rast e kemi sjell ne nje version me te lehte. Ne kete menyre eshte perfekte edhe per ata qe jane me diete. Veshtiresia: Shume e lehte Koha e pergatitjes: 5 Minuta Koha e gatimit: 20

Lexo më shumë...

Panine te mbushura me veze

Kjo recete mund te jete zgjidhja juaj per mengjesin, por edhe per nje vakt kryesor te shpejte, nese shoqerohet me nje sallate. Ja se si te pergatisni panine te mbushura me veze. Koha e pergatitjes: 10 minuta Gatimi: 25 minuta Perberesit: 8 panine te vogla 8 veze Nje luge ereza jeshile te grira, te perziera (psh, majdanoz, koper, bishta qepesh te

Lexo më shumë...

Tavë me presh dhe patate

Tava me presh dhe patate, eshte nga ato receta qe i kane dhene provat e kenaqesise. Nese deshironi nje gatim qe t’ju shijoje pa mase dhe qe te shkoje per mrekulli ne cdo tavoline, kjo eshte ajo qe po kerkonit… Përbërësit për 4-5 persona: 4 kokrra patate mesatare 1 kokërr qepë 400 gr presh Pak gjalpë të freskët Vaj ulliri 2

Lexo më shumë...

Tave me kofsha pule dhe pure patatesh

Tava me pule dhe pure patatesh eshte nje gatim i pershtatshem per raste te ndryshme. Ne kete rast ne kemi zgjedhur kofshat e pules, por nese deshironi mund te zgjidhni edhe gjoksin e pules. Djathin grana mund ta zevendesoni me nje djathe tjeter qe ju pelqen, ndersa patatet duhet te krijojne një pure të trashë. Koha: 2 ore Veshtiresia: Mesatare

Lexo më shumë...

Bukë pite me pulë të pjekur

Nese edhe ju i pelqeni sanduicet dhe here pas here pergatisni nga nje te tille, ju sugjerojme te provoni kete bukë pite me pulë të pjekur, te pasuruar me djathe te shkrire dhe perime. Veshtiresia: E lehtë Përgatitja: 15 minuta – 2 orë përpara Gatimi: rreth 25 minuta Përbërësit për 4 persona: 2 bukë pite; 2 copa mishi të bardhë pule,

Lexo më shumë...
Ju arritet fundin! 😅