Torta e vjehrres eshte nje tortë e mirë, e butë, qe kalon “proven” e vjehrres dhe qe mund ta shijoni së bashku me dashuri të madhe. Me siguri qe pyetja e pare qe ju vjen nder mend eshte: Pse quhet Torta e Vjehrres”? Shpjegimi eshte shume i thjeshte, pasi ne fakt kjo torte mund te pergatitet per nje kohe shume te shkurter. Perfekte
Nje kek shume i thjeshte dhe me shije te mrekullueshme. Zgjidhni me mire disa molle golden, ose ato te verdhat, me shume leng dhe jo shume te embla, jane me te mira per kek. Keshilla jone: ne fillim vendosni te gjithe perberesit mbi tavolinen e punes, ndizni furren ne 170 – 180 grade qe te ngrohet dhe filloni pergatitjen e kekut.
Frutat dhe perimet neper tregjet tona dallohen me se miri gjate ketij muaji pranveror, nga shumellojshmeria, ngjyrat dhe freskia. Fasule, bathe dhe bishtaja Kjo eshte periudha e batheve, mund te konsumohen te gjalla, por edhe të ziera ose të tiganisura, nderkohe qe gjatë pjesës tjetër të vitit eshte edhe në variantin e thatë. Mbi te gjitha gjate prillit, kur fillon prodhimi i tyre, jane
Mishi i prere per biftek eshte nje nga pjatat me te preferuara shqiptare. Ne kete recete e sjellim me nje shije ndryshe, qe besojme se do ta pelqeni shume. Përgatitja: 5 minuta Pjekja: 6-10 minuta Për racion: 380 kalori; 26 g yndyrna (11 g prej të cilave janë të ngopura); 0 g karbohidrate. Përbërësit për 4 persona: 2 lugë gjelle vaj
Receta me makarona super kremoze me tre lloj djathrash, ka disa dite qe po qarkullon neper internet dhe po i çmend te gjithe. Veshtiresia e gatimit: e ulet. Perberesit: 350 grame makarona spageti 2 luge gjelle vaj ulliri ekstra i virgjer 3 thelpinj hudhër, te grira 3/4 filxhan pana kuzhine 3/4 filxhan lëng pule 3/4 filxhan përzierje djathërash italiane te grire (nese nuk e
E dini çfare kane te vecante keto trekendesha byreku me spinaq dhe djathe? Receta me origjine greke perfshin futjen e stikave dhe rrushit te thate ne mbushjen e petave. Duhet ta provoni, pastaj te jepni mendimin tuaj… Përgatitja: 25 minuta Skuqja: 20 minuta Përbërësit për 4 persona 600 g spinaq i freskët; 200 g feta; 2 lugë gjelle rrush i thatë;
Në imagjinatën kolektive spinaqi është i lidhur me Popei Marinarin, i cili sapo kollofit spinaq bëhet menjëherë më i fortë. Kjo ka ndikuar në krijimin e një miti, paksa të mbivlerësuar të rëndësisë së spinaqit në lidhje me përmbajtjen e lartë të hekurit. Pa diskutim që kjo bimë përmban një sasi të konsiderueshme të këtij minerali, krahasuar me perimet e
Shpargujt kanë vlera të lartë ushqyese, janë të pasur me vitamina A, K, B, C dhe E, acid folik, hekur, bakër, fibra, mangan, kalium, zink, magnez dhe selen. Përvec këtyre, shpargujt posedojnë pak kalori gjë që e bën një ushqim të mirë për humbje peshe. Ndikon mirë edhe në shërimin e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut dhe parandalon sulmin në tru. Ja nje recetë
Peshku salmon përmban proteina të vogla, të cilat quhen peptide bioaktive, në veçanti njërën, kalcitoninën, e cila përfocon eshtrat. Eshtë shumë i pasur me acide të dobishme yndyrore si omega 3, duke ndikuar pozitivisht në shëndetin e zemrës dhe enëve të gjakut. Përmban sasi të lartë të vitaminës D, duke u bërë një ushqim që ndihmon në forcimin e sistemit imunitar. Salmoni na ndihmon
Me vezë mund te gatuash te tre vaktet. Na furnizon me një sasi të madhe proteinash që përmbajnë të gjitha aminoacidet e nevojshme për qeniet njerëzore përveç vitaminave dhe mineraleve. E verdha e vezës përmban proteina me vlerë të madhe biologjike, aminoacide thelbësore, yndyra, fosfor, hekur, kalcium, zink, koline, selen, magnez, vitamina A, B1, D, E. Duke konsideruar faktin që janë shumë të
